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e足疗最近发现了赫赫有名的碧昂斯“22天营养计划”,基于2013年她与丈夫Jay-Z在Instagram上的22天素食活动基础上,结合她的教练马克·柏吉思的建议综合而成。这是否就是碧昂斯保持魔鬼身材以及小V脸的秘诀之一呢?这个营养计划的内容看起来包含了全面的选择——坚果麦片套餐及杏仁果味早餐面包来作为一天的开始;南部黑豆及蔬菜、印度咖喱花椰菜和番薯配藜麦,或者炖菜配香蒜酱意面来作为中餐或晚餐。

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但e足疗质疑,这种新的套餐真的有好处么?还是只是围绕着“健康”的光环?

“就像大多数有严格限定的饮食方式,素食主义也会带来一定的风险。”纽约营养学会创始人丽莎·莫斯科维兹声称。在“22天营养计划”网站上被问到最多的问题是能否能获得足够的蛋白质,素食者们通常都需要注意他们是否获得了所有人体必须的营养元素。“大多数素食者都有营养不足的风险,他们会缺少一些在动物食物里含有或从中吸收的营养,比如蛋白质、锌、铁、维生素B族、维生素D和钙。” 莫斯科维兹说。这并不表示他们达不到每天推荐的营养摄入标准,但如果他们不寻找而外补充摄入来源,做到营养均衡会非常困难。

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并且,很多人并不是真正的肥胖,而是虚胖。e足疗建议,想让大饼脸变瓜子脸、水桶腰变水蛇腰,建议多摄入含高钾质的食材。日常食物中的钾质能够促进体内代谢功能,排除因为不当饮食或生活习惯所产生的肿胀问题;此外,高纤维质的海藻类、豆腐、豆干及青菜、水果,都是排毒的有力武器。而这些也是很好的素食选择。

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如果你在平时不注意,素食主义者(迟早)会很难保持体重。“由于所有的动物食品都是可被消耗的,你自己本身也在消耗铁、维生素D、钙和锌来支持健康的免疫系统、强壮的骨骼和其他身体的功能,还有一些维生素B族和蛋白质来抑制食欲。” 莫斯科维兹说:“这些东西来帮助你养成强健的肌肉,同时燃烧身体中的脂肪。所以素食者也可能变得不健康,甚至在长期来看会使体重增加。”此时,e足疗提示,可以多吃绿色的豆苗菜,其中当然少不了有利消除水肿的钾。钾的适量摄入,能消耗脸部的脂肪,达到瘦脸效果。此外,豆苗菜也可以强化咀嚼效果,以此达到强化脸颊肌肉的效果,更进一步地起到瘦脸、瘦身的作用。

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莫斯科维兹同意这份计划可能对一些受众来说是有益处的,但并非所有人都适合。莫斯科维兹表示,“我推测这份计划的食物使人们每日摄入的热量在1300大卡到1600大卡之间。” e足疗认为这就说明,你能够通过健康的水果、蔬菜和坚果来获得更多能量,但对能量消耗大者来说,需要十分注意蛋白质的足够摄入来保证运动过后肌肉的恢复。E足疗发现,日式早餐中,容易保存的纳豆和多种鱼类是必备食材。纳豆中同样含有丰富的钾质元素和蛋白质,是能维持人体健康,有着养生保健功效。这就是它的可取之处,因此,多吃小鱼干,瘦脸、瘦身、排水更有速度。

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莫斯科维兹认为这份计划非常适合那些希望短暂地使身材变苗条的人,尤其是不吝啬在这价值不菲的饮食上花钱的。“对那些想要在短时间减肥的人来说,她的计划看来有许多营养元素和人体所需的纤维素。”e足疗声称,很多人都不爱胡萝卜和西洋芹的味道,但是其功效却又让人又爱又恨。将红萝卜或者西芹榨成汁,每天早上饮用一杯,瘦脸又美容。

素食对身体有一定程度的好处,但是每一个人应该视自己个人情况而定制最适合自己的计划,且不能盲目实施。

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